开放式厨房虽然空间够宽敞，外观上也足够漂亮，但毕竟厨房是开放的，油烟一出来，整个家都是乌烟瘴气的，因此，很多人在是否做开放式厨房这个问题上很犹豫。那么，如何解决开放式厨房油烟多的问题?

1、保持厨房通风

厨房要保持通风，最好在开放式厨房装上窗户，并且窗户尽量开大一点，这样既可以排放油烟，又能让室内的光线更明亮。

2、选用易清洁材料

在选用开放式厨房地砖的时候，最好选用强防水、耐磨、易清洁的材料，切忌铺贴实木地板，因为实木地板容易受热气影响产生变形，缝隙间也容易沾上油污。

3、炊具的选择

开放式厨房炉具的选择很重要，炊具产生的油烟越少越好，比如：微波炉、电磁炉、无烟锅等都是佳选择。它们产生的油烟少，干净，炒菜时不会产生过多的油烟。

4、局部开放适当遮挡

可以将开放式厨房改成局部开放，这样油烟重的问题就比较好解决了。炒菜的时候，可以用玻璃、帘子或者其他东西遮挡一下，等做饭完毕油烟排干净，再把挡板拿开，也不失为一种好的方法。

5、油烟机的选择

选择一个好的油烟机也很重要，选择油烟机的时候，尽量选择风量足够大的。另外，在设计橱柜的时候 ，油烟机不要距离烟道太远，否则烟管太长会对吸力打折扣。

以上就是关于开放式厨房油烟解决方法，及开放式厨房油烟机选择方法的全部介绍，看完后有没有刷新你对开放式厨房的认知呢?开放式厨房虽然时尚美观，但是也不可忽略油烟大的问题 ，大家在装修过程中，不妨试试以上五种方法，将油烟问题提前扼杀在摇篮中!